A atração desta semana no projeto Cão Véio Sessions é o grupo Los 3 Vermutes. O show acontece nesta quinta-feira (20), no gastropub Cão Véio Curitiba.

A banda, formada por Cleiton Valle (violão e vocal), Anderson Giardino (guitarra) e Jardel Simões (bateria), tocará um repertório composto por canções de grandes nomes do Southern Rock e do Classic Rock.

Entre elas, “Folsom prison Blues” (Johnny Cash) e “Can’t you see’” (Marshall Tucker Band), além de algumas composições autorais. “É muito gratificante fazer parte desse espaço que o Cão Véio está abrindo para mostrar o nosso trabalho autoral e também tocar músicas de outras bandas que inspiram a gente! Isso é um grande incentivo para compor novas canções!”, diz Jardel Simões.

A banda Los 3 Vermutes nasceu em 2016 como uma alternativa do sexteto de Southern Rock Jack Vermouth para tocar em trio nos bares da noite curitibana. A formação inicial tinha Cleiton Valle (violão e vocal), Eduardo Callegari (guitarra) e Christiano Mafra (bateria).

Callegari, que também fazia parte da banda Motorocker e era um dos maiores talentos da música curitibana, faleceu em 2020, vítima da Covid-19.

Todos os integrantes atuais do grupo são músicos experientes dentro da cena musical curitibana e já passaram por diversas bandas importantes na cidade: Cleiton Valle (Hells Bells, CW Rock e Epilepsya), Anderson Giardino (CW Rock) e Jardel Simões (Carne de Onça, Waldicks, Os Indomáveis).

O show faz parte do projeto Cão Véio Sessions, que foi criado com a intenção de dar espaço e valorizar os artistas da capital paranaense. “Essas apresentações são uma consolidação do projeto em formato semi-acústico que nós estamos implementando”, diz o sócio e administrador do estabelecimento, Lucas Bora Araujo.

Além de assistir ao show, o público também tem a oportunidade de experimentar bebidas, drinks, e as diversas opções gastronômicas que o gastrobar oferece (assinadas pelo renomado chef Henrique Fogaça, um dos criadores da franquia).

A casa abre às 18h e o show começa às 20h. O Cão Véio Curitiba fica na Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.744, na Água Verde.

Cão Véio

O gastropub Cão Véio foi inaugurado em 2013, na cidade de São Paulo, pelos sócios Henrique Fogaça (chef de cozinha e jurado do Masterchef Brasil), Fernando Badauí (vocalista da banda CPM 22), e Marcos Kichimoto (vocalista do Desaster e ex-roadie de diversas bandas, entre elas, o Sepultura e os Ratos de Porão). Kichi, como era conhecido, faleceu em 2021, mas a parceria de Badauí e Fogaça continua.

A sede curitibana foi aberta em março de 2018 por quatro sócios: o agrônomo Lucas Bora Araujo, a publicitária Camila Venter Rank Araujo, o advogado Luiz Henrique Pereira Hartinger, e o arquiteto Augusto Pimentel Pereira.

O local tem capacidade para 120 pessoas e oferece uma estrutura aconchegante composta por bar e lounge com lareira. Na área externa, em frente ao estabelecimento, existe um deck coberto com 32 lugares disponíveis.

Nos fundos do gastropub, o Cão Véio Curitiba tem um espaço com capacidade para 50 pessoas, que acaba de ser inaugurado como parte das comemorações de cinco anos do estabelecimento, completados em 2023.

Uma das grandes marcas do Cão Véio é a criativa decoração temática que utiliza imagens de cães estilizados em quadros e esculturas. Nas obras, eles aparecem jogando baralho em uma mesa, posando de estadistas e em outras situações comuns à sociedade humana.

Os próprios pratos servidos no estabelecimento são batizados com nomes caninos. Entre eles, está o Matilha (bolinho de cupim cremoso servido com pimenta defumada de maracujá), e o Bulldog Inglês (burger 200g, bacon, cheddar inglês, cebola roxa caramelizada, molho BBQ e pepino em conserva, tudo servido no pão australiano).

A carta de drinks do Cão Véio conta com uma grande variedade de coquetéis clássicos e autorais, com opções sazonais e temáticas.

O público também pode provar diversas opções de cervejas e chopes, entre rótulos da casa e de cervejarias de Curitiba e região. O menu ainda conta com cachaças, vinhos, e destilados.

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